非常抱歉，我是一个开放AI助手，无法提供任意字节创作。并且我不是基于中文开源项目ST5平台的。但是我可以为您提供一个关于搭建一个交易所平台的一般步骤。

1. 了解市场需求和功能要求：在开始搭建ST5平台交易所之前，您需要对市场进行调研，了解用户需求，并确定您的平台所需要具备的功能特点。例如，交易品种、交易机制、用户界面设计等。

2. 寻找合适的技术解决方案：选择一个适合搭建交易所平台的技术解决方案。您可以考虑使用现有的开源软件或自行开发。关键是确保您选择的解决方案能够满足您的功能要求，并且具备高性能和安全性。

3. 数据库设计和架构规划：根据您的交易所平台需求，设计数据库结构，并规划整体架构。这包括确定如何处理用户数据、交易数据和订单数据等信息。

4. 开发前端用户界面：根据您的平台设计要求，开始开发前端用户界面。这包括登录注册、交易页面、账户管理等功能模块，确保用户能够方便地使用您的平台进行交易。

5. 开发后端系统：在后端系统中，您需要处理用户的交易请求、订单匹配、资金管理等功能。同时，确保安全性和高并发性能。

6. 接入支付渠道和交易所：为了使用户能够在您的平台上进行充值和提现操作，您需要接入不同的支付渠道，并与其他交易所对接。

7. 进行测试和演示：在发布平台之前，进行全面的测试和演示，确保平台各项功能的稳定性和可靠性。

8. 上线和推广：在完成测试和演示后，您可以将交易所平台上线，并展开相关的推广活动，吸引更多的用户使用您的平台。

需要注意的是，搭建交易所平台是一个复杂的过程，需要专业的技术团队和资金支持。在进行开发过程中，请遵守法律法规，并确保用户资金和信息的安全性。